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きゃらめる最中

TeA CoZY の  きゃらめる最中   です。 

きゃらめる最中

スライスアーモンド等を水飴で固めて焼いてあるのか、
キャラメルのような苦みが少々あります。

それを、最中の受け皿にしている感じです。

きゃらめる最中 中身

上はカリッとしていて、下はパリッという
2段で食感が楽しめます。笑い。

また、バターの香りや、キャラメルや最中の香ばしさといった
香りの部分は、なかなかのものです。

原材料は、バター、もち米、砂糖、生クリーム
水あめ、蜂蜜、アーモンド、と 余計なものがほとんどありません。

味や香り、食感だけではなく、原材料の面からもおすすめです。


         レンガにわとり キャラメルスイーツ びっくり 
 
     
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[ 2009/06/19 13:47 ] 和菓子 もなか | TB(0) | CM(0)

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