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雲平

杉山壽山堂 の   雲平    です。 

雲平

餅粉で作られた、もちもちのおやつです。

お餅のようにモチモチしている生地の中に、
黒ごまがバウムクーヘンのように間に入り込んでいます。

そのため、もちもち食感の中にジャリ感があります。

マーブル状に黒ごまがあるため、
食感が変わっていて、とても面白いです。きゃっ

あまりないタイプの食感と言えます。

甘みも程よく、黒ごまの香ばしさも良いです。

このちょっと風変りな食感、一度お試しを。


       雲にわとり もちもちのスイーツ びっくり 
 
     
       →トランス脂肪酸が気になる方は こちら びっくり 


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[ 2009/03/11 10:49 ] 和菓子 お餅・お団子類 | TB(0) | CM(0)

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