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小倉羊羹 夜の梅

とらや の
小倉羊羹 夜の梅  です。

小倉羊羹 夜の梅

ポケットサイズの小型の羊羹です。

この凝っている「夜の梅」という名称は、切り口の小豆の粒が
夜の闇に、ほの白く咲く梅の花を思わせることに由来しているそうです。

なんとも、おしゃれでチャーミングな名前です。もふー

ちなみい、中は、このようになっています。

夜の梅 中身

小豆のしっかりとした味があり、
寒天状の表面がツルンとしていて、食感もいいです。

洗練されたというか、研ぎ澄まされた味といった感じで、
味に深みがあるというのが率直な感想です。

とらやならではの深みのある味ですね。にっこり

原材料は、砂糖、小豆、寒天だけと、まったく余計なものを使わず、
この味が出せるのには、思わず脱帽です。kao05

ひよこ羊羹1本(50g)当たりの熱量は145kcalです

色々なようかんが入ったセットもあります

よろしかったら どうぞ→ 
                [とらや]小形羊羹14本入(714836/286)


    → とらやスイーツ トラ   

 
       →トランス脂肪酸が気になる方は こちらびっくり


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[ 2008/12/22 10:45 ] 和菓子 ようかん | TB(0) | CM(0)

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