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純生ロールケーキ

菓子工房 プチ・シュー の 
純生ロールケーキ です。

純生ロールケーキ

生クリームたっぷりのロールケーキです。

中身はこのようになっています。

純生ロールケーキ 断面

表面のスポンジは食感なしまると言っていいぐらい、ふわふわで、
軽いこと、この上ないです。

それに加えて、なんとも言えない卵の良い香りで、K.O負けうわー!です。

中の、たっぷりと入った生クリームは、まったくしつこさはなく、
あっさりとしているので、1切れ食べても、まだ食べ足りないように感じてしまいます。

それというのも、このお店は材料にこだわりを持っているからです。

卵には、サルモネラ菌がないセイアグリー卵という厳選されたものを使い、

また、一般的なケーキに使われる
ベーキングパウダーや乳化剤、保存料、着色料、香料などの添加物を
一切使わないという、ありがたいこだわりを持って作られているからなのです。拍手

トランス脂肪酸の観点からも、とてもいいですね。にっこり

俳優の堤真一さんや映画ガリレオのスタッフも、
このロールケーキを喜ばれたそうです。

ぜひお試しになってみてはいかがですか。おすすめです。

こちらからも どうぞ→
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     ロールケーキ? ロールケーキが大集合   

 
       →トランス脂肪酸が気になる方は こちらびっくり


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[ 2008/09/09 10:18 ] 洋菓子 ケーキ類 | TB(0) | CM(1)

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[ 2008/09/09 21:24 ] [ 編集 ]

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