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栗つつみ

日本橋 鈴屋清亀 の 栗つつみ です。

       栗つつみ

栗とあんこを、しっとりめのパイで包んだ和洋折衷なおやつです。

中の栗は、丸々1個入っているので、食べ応えがあります。にっこり

栗の分量に押されてしまったのか、あんこは少なめでした。

あんこは、もっと入っていた方がいいと思いました。泣く

全体的な甘さは控えめで、しつこくないので重々しさは感じません。

パイもしっとりとしていますが、歯触りはいいです。

原材料は、小麦粉、バター、砂糖、栗、国産小豆、卵、くちなし、
と余計なものが入っておらず、トランス脂肪酸にもやさしいです。グッ

栗とあんことパイの組み合わせはとても良く合います。

ぜひ味わってみてください。

          
      98666 栗のパイ ありますびっくり 


          →トランス脂肪酸気になる方は こちらびっくり



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