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能登 里やき

宮本製菓 の 能登 里やき です。

    能登 里やき

お煎餅のように見えますが、ほんのりと甘みのあるかきもちです。

見た目とは裏腹で、まるで、赤ちゃんが離乳食に食べるようなおやつです。

食感は、ある程度の歯ごたえはありますが、軽くてやわらかいです。

アーモンドとピーナツが入っているため、とても香ばしいです。

黒砂糖を使っているためやさしい甘さで、
その甘味が、塩っ気と相まって、独特な味を醸し出しています。

あまり食べたことがないタイプのかきもちでした。

強いて言えば、味にメリハリがなく、単調に感じてしまうところです。

原材料は、もち米、黒砂糖、アーモンド、ピーナツ、食塩、だけとシンプルなので、
トランス脂肪酸にもやさしいです。

一風変わったかきもちです。


      98666 いろんな かきもち あります びっくり

   
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[ 2008/02/02 20:50 ] 和菓子 おせんべい類 | TB(0) | CM(0)

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