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御塩もなか



秋葉路  塩もなか  です。

御塩もなか

塩味の最中です。

箱の中は、こんな感じです。

御塩もなか 箱の中

6個入っています。

モナカは、こんな感じです。

御塩もなか 断面

中には、白いこしあんがたっぷり入っています。

あんこには、ほんのりと塩味があり、
甘さにアクセントがついています。

ただ、甘さにしょっぱさのアクセントこそついていますが、
その味に慣れてくると、やや一本調子に感じる面もあります。

一つのもなかが大きいからかもしれません。

原材料は、生あん、グラニュー糖、水あめ、かん天
天然塩、もち粉 だけなのでシンプルです。

私的には、
食感で何かアクセントがあっても良かったように感じました。

     
           キラキラるんるん♪ 塩スイーツ   

 
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[ 2010/05/18 21:02 ] 和菓子 もなか | TB(0) | CM(0)

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